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Venduta in pezzi da 0,300 gr. circa,
La salsiccia viene preparata utilizzando polpa di spalla aromatizzata con finocchietto selvatico e peperoncino dolce.
Viene insaccata in budello naturale e stagionata per almeno un mese.
Al termine della stagionatura viene conservata sotto vuoto.
Senza conservanti nè derivati del latte nè glutine nè allergeni.
Ingredienti: Rifilatura di prosciutto suino, spalla di suino, sale marino, finocchio selvatico.
Prodotto | Prezzo | Quantità | Opzioni |
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Caratteristiche |
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Prezzo |
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